Karakteristik pengolahan lini produksi protein kedelai
Karakteristik pengolahan lini produksi protein kedelai
Tekstur dan keadaan makanan berprotein kedelai mirip dengan daging, dan semakin banyak konsumen yang menerimanya. Karena mirip dengan suwiran daging dan juga bisa dijadikan sebagai makanan bergizi, maka banyak digemari masyarakat. Permintaan akan lini produksi protein jaringan semakin meningkat, dan produk yang dihasilkan juga bermanfaat bagi kesehatan manusia. Selanjutnya, izinkan saya memperkenalkan konfigurasi peralatan lini produksi protein jaringan dan karakteristik makanan yang diproses oleh lini produksi protein jaringan.
1.Konfigurasi peralatan lini produksi protein jaringan:
Pengaduk bubuk → konveyor sekrup → ekstruder sekrup ganda → peniup udara → oven listrik lima lapis → konveyor pendingin → peniup udara → silo produk jadi
2.Apa karakteristik lini produksi protein jaringan setelah diproses
Setelah diperluas oleh ekstruder, molekul protein disusun kembali secara berurutan, dengan arah struktur jaringan yang sama, mirip dengan jaringan kosong daging, sehingga memiliki retensi air yang sangat baik dan rasa mengunyah;
Setelah diproses di bawah suhu tinggi jangka pendek, kelembaban tinggi dan tekanan tinggi, zat berbahaya berat kering, yang terkandung dalam kedelai dihilangkan, dan kemampuan penyerapan dan pencernaan protein tubuh manusia ditingkatkan, dan nilai gizi meningkat secara signifikan;
Protein jaringan kedelai memiliki retensi minyak yang baik, dan makanan yang dibuat darinya bersih dan tidak berminyak;
Lebih mudah digunakan. Rendam dalam air bersuhu ruangan selama 30 menit, lalu tambahkan untuk membuat berbagai macam makanan;
Protein jaringan kedelai tidak mengandung kolesterol, sehingga penderita penyakit kardiovaskular dapat memakannya dengan aman;
Jaminan jaringan kedelai adalah protein nabati yang ideal, mengandung delapan jenis asam amino yang diperlukan tubuh manusia.
3,Keuntungan dari lini produksi protein jaringan:
Bentuk produknya teratur dan tingkat fragmentasi produknya rendah;
Tingkat pemulihan air yang tinggi dan tingkat retensi air dari produk olahan;
Kaya serat, dengan elastisitas dan ketangguhan yang baik, dan mengunyah lebih seperti daging;
Memperkenalkan teknologi lini produksi Eropa yang canggih, menggabungkan pengalaman dan teknologi industri perusahaan sendiri untuk mentransformasi secara mandiri, memastikan kualitas produk olahan yang stabil dan pengoperasian peralatan yang andal
Perusahaan kami terutama terlibat dalamekstruder sekrup kembar, ekstruder sekrup tunggal, pengering, oven panggang, penggorengan, lini penyedap, lini produksi makanan hewan, lini pengolahan pakan ikan,makanan ringan engah / lini produksi makanan ringan isi inti, lini produksi beras buatan, mesin beras yang diperkaya,lini produksi serpih jagung, lini produksi sereal sarapan, lini produksi remah roti, lini produksi bubuk nutrisi/makanan bayi, lini produksi keripik jagung/terompet, lini produksi Analog TVP/TSP/Daging, lini pemrosesan protein kedelai, lini produksi daging vegetarian, Lini produksi keripik pelet 2D/3D, lini produksi pati termodifikasi/ pati pregelatinisasi, lini produksi kurkure/cheetos, lini produksi kerupuk nasi/ biskuit, lini produksi mi instan. Lini produksi keripik jagung tortilla,yang profesional dan terpercaya. Selamat datang untuk mengunjungi pabrik.
