Pelajari tentang konfigurasi dan komposisi proses lini produksi pati termodifikasi
Pelajari tentang konfigurasi dan komposisi proses lini produksi pati termodifikasi
Lini produksi pati termodifikasi adalah perangkat mekanis yang melakukan pemrosesan sekunder pati dan menggunakan perlakuan fisik dan kimia atau enzimatik untuk mengubah sifat pati. Tujuan modifikasi pati adalah untuk memenuhi kebutuhan berbagai aplikasi industri. Seiring berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi, peralatan produksi pati yang dimodifikasi juga mengalami kemajuan yang pesat.
proses lini produksi pati yang dimodifikasi:
Konveyor sekrup→Pengaduk→Ekstruder Sekrup Kembar→Konveyor Pendingin→ Konveyor Udara→Oven multi-lapis→Lift Sekrup→Penghancur Ultrahalus→Kemasan
Komposisi proses lini produksi pati yang dimodifikasi
1. Mixer: Campurkan tepung kanji (tepung maizena, tepung singkong, tepung kentang, dll) secara terpisah atau sebagian dengan bahan tambahan, tambahkan air secukupnya, lalu aduk rata.
2. Mesin pengumpan: Menggunakan motor sebagai tenaga untuk pengangkutan sekrup, bahan mentah campuran diangkut ke hopper pengumpan ekstruder, memastikan pengumpanan yang nyaman dan cepat.
3. Extruder: Dilengkapi dengan kabinet kontrol khusus, dapat mengusir partikel pati yang dimodifikasi dalam lingkungan bersuhu tinggi dan bertekanan tinggi. Dengan menyesuaikan proses dan mengganti cetakan, produk yang berbeda dapat dihasilkan
4. Lift: Mengangkut partikel ke oven, dan ketinggian lift ditentukan berdasarkan oven
5. Oven multi layer : Oven merupakan oven listrik dengan kisaran suhu 0-200 yang dapat diatur oleh kabinet kontrol.
6. Penghancur: Pilih penghancur yang berbeda untuk menghancurkan pati yang dimodifikasi sesuai dengan kebutuhan
