Lini produksi pati termodifikasi (pati pregelatinized) s Pati jagung, pati singkong, pati kentang, dll. Sebagai bahan baku utama sesuai dengan kebutuhan produk yang berbeda. Setelah menambahkan air dalam jumlah yang sesuai, pati akan dimodifikasi melalui suhu dan tekanan tinggi di rongga ekstruder dan efek geser sekrup kembar pada bahan, memperkenalkan gugus fungsi baru pada molekul pati atau mengubah ukuran molekul pati dan sifat-sifat partikel pati,

Eter pati termodifikasi adalah bubuk halus putih yang diperoleh dari tumbuhan alami melalui reaksi eterifikasi yang sangat dimodifikasi dan pengeringan semprot. Itu tidak mengandung plasticizer dan sama sekali berbeda dari pati domestik atau pati yang dimodifikasi

Tujuan modifikasi pati adalah untuk memenuhi kebutuhan berbagai aplikasi industri. Dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, peralatan produksi pati yang dimodifikasi juga mengalami kemajuan besar.