Mulai dari camilan krispi yang lezat, pengganti makanan sereal yang seimbang secara nutrisi, hingga daging nabati berprotein tinggi, bubur instan yang praktis, memenuhi permintaan untuk meningkatkan konsumsi makanan sehat.

Ekstruder ulir ganda adalah peralatan produksi dan pengolahan yang banyak digunakan dalam industri makanan dan pakan. Bahan baku yang cocok terutama meliputi bubuk atau biji-bijian, pati, dan beberapa lemak hewan. Sesuai dengan kebutuhan produk, beberapa bahan juga dapat dicampur untuk digunakan; Peralatan ini menggunakan ekstrusi ulir ganda untuk memproses bahan di bawah suhu, tekanan, dan gaya potong yang wajar, memungkinkan bahan untuk diekstrusi dan dibentuk melalui cetakan. Selama proses ini, bahan mengalami serangkaian perubahan fisik dan kimia seperti ekspansi, dan pembentukan sekunder. Produk ekstruder ulir ganda banyak digunakan, terutama termasuk makanan ringan kembung, sereal sarapan, protein kedelai, beras buatan, makanan hewan peliharaan, pati modifikasi pra-gelatinisasi, dll. Dengan kemajuan teknologi, semakin banyak metode produksi tradisional yang digantikan oleh teknologi ekstrusi ulir ganda. Dibandingkan dengan metode pengolahan makanan seperti memasak, memanggang, dan menggoreng, keunggulan utamanya adalah otomatisasi tinggi, mesin serbaguna, output mesin tunggal yang besar, dan konsumsi energi rendah pada output yang sama.

Lini ekstrusi makanan ringan yang dipesan oleh klien dari Uruguay sedang dimuat hari ini, lini ekstrusi makanan ringan dengan kapasitas 150-180 kg per jam.

Lini produksi menggunakan tepung terigu, tepung jagung, pati jagung, pati tapioka, dan pati kentang sebagai bahan baku. Melalui proses pemasakan, pemotongan, dan sebagainya, menghasilkan pelet camilan 2D berbentuk spiral, tabung, onion ring, keripik bergelombang, dan sebagainya. Selain itu, dapat dilengkapi dengan mesin pengepres pola dan mesin kompon untuk menghasilkan pelet camilan 3D seperti burgles, net crispy, pani puri, dan sebagainya. Kemudian, melalui proses pengeringan, penggorengan, dan penyedap rasa, pelet camilan dapat dibuat menjadi makanan kembung instan yang renyah dan berwarna cerah dengan ekstrusi dua kali. Kombinasi unit sekrup dan kontrol pemrosesan yang presisi menghasilkan kualitas yang lebih tinggi dan beragam produk dengan lebih banyak pilihan bahan baku.

Mesin ekstruder camilan kering ini menggunakan tepung terigu keras atau pati jagung sebagai bahan utama untuk menghasilkan berbagai macam makanan hasil ekstrusi sekunder dalam berbagai bentuk yang populer di pasaran, seperti kacang polong renyah, cangkang, sekrup, tabung persegi, tabung bundar, gelombang, dll. Mesin ekstruder camilan kering ini memiliki karakteristik teknik yang unik, konfigurasi yang rasional, dan kinerja yang stabil. Mesin ekstruder camilan kering ini dapat menyelesaikan pematangan, ekstrusi, dan pembentukan dalam satu langkah tanpa boiler. Produk-produknya tampak berkilau, halus, transparan, indah, dan lezat setelah dimasak.

Kami menerima pesanan dari klien Indonesia untuk lini produksi gorengan makanan ringan, dengan kapasitas 200-250 kg per jam. Saat ini, lini produksi Snack goreng sudah selesai dikerjakan, sehingga kami melakukan inspeksi jalannya lini produksi Snack goreng sebelum pengiriman, untuk memastikan lini produksi Snack yang diberikan kepada klien bebas dari masalah.

Lini produksi camilan kembung goreng menggunakan tepung terigu sebagai bahan baku untuk menghasilkan berbagai bentuk dengan teknologi ekstrusi dan cetakan yang berbeda. Setelah digoreng dan dibumbui, Anda akan mendapatkan berbagai bentuk dan rasa pasta goreng, seperti pizza roll, crispy kulit, crispy keong, crispy kuping kucing, crispy kacang polong, dll. Produk ini terlihat seperti aslinya dan terasa renyah serta lezat setelah digoreng. Tidak perlu pengering, teknik sederhana, dan investasi kecil. Produk ini merupakan pilihan terbaik untuk perusahaan menengah. Keahlian: pencampuran-ekstrusi - pembentukan-penggorengan-penyedap rasa.

Makanan kembung merupakan produk dengan variasi yang cepat. Meskipun persaingan pasar sangat ketat, karena pengolahannya yang sederhana, investasi peralatan yang rendah, ketersediaan bahan baku yang mudah, dan biaya produksi yang rendah, makanan kembung masih menarik banyak investor untuk bergabung dalam industri ini. Mereka memperoleh keuntungan sebesar-besarnya melalui inovasi produk, inovasi pemasaran, inovasi manajemen, dan cara-cara lainnya

Jika alur sekrup ditemukan tersumbat, jangan segera menghentikan mesin. Sebaiknya, jalankan mesin beberapa saat setelah berhenti menyusu hingga tercium bau gosong sebelum menghentikan mesin. Hal ini dapat mencegah kepala cetakan dan sekrup tergigit. Jika kepala cetakan dan sekrup tergigit dan tidak dapat dilepas, jangan mengetuk atau menghancurkannya dengan paksa. Anda dapat mengeluarkannya dari tubuh dan membiarkannya terbakar beberapa saat sebelum dapat dikeluarkan.

Penggunaan ekstruder kembung yang tepat dalam pekerjaan sangat penting untuk memastikan keamanan dan umur panjang ekstruder kembung